KÄSEKELLER LINGENAU 18.04.2024

Am Donnerstag, den 18.04.2024, sind wir mit einem gut gefüllten Bus nach Lingenau in den Käsekeller gefahren. Drinnen angekommen wurden wir ganz herzlich begrüßt.

Herr Hans Hammerer hat uns mit einem tollten Vortrag und einem Film über den Käsekeller sehr interessante Details über die 3-Stufen-Landwirtschaft im Bregenzerwald (komplett Silofrei) erzählt und uns allgemein über die Käsegepflogenheiten im Wald berichtet.

Lingenau hat den größten Käsekeller Europas mit Platz für 50.800 Stück Käselaibe. 7 Roboter pflegen diesen Käse täglich!

Eine tolle Jause mit verschiedenen Sorten Käse und den dazu selbst kreirten Wein zur Verkostung haben den Nachmittag abgerundet. Die meisten haben sich auch gerne ein oder mehrere Stücke der großen Käseauswahl mit nach Hause genommen.

Wir hatten einen sehr gemütlichen, lustigen Nachmittag, den wir dann im Bus noch mit einem Schnäpsle und bester Laune ausklingen ließen.

Danke euch allen für den gelungenen Ausflug!

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